MOĆ SOKOVA, Piše: Verica Đokić
Ceđeni sokovi su vitaminske bombe, eliksiri imuniteta,
lepote i dugovečnosti..
Savršeno pitak način da unesemo minerale koji nam
na tanjiru možda i nisu tako privlačni.
Devedesete su bile godine lažnih vrednosti, lažne elite,
kriminala i devojaka koje su svoju lepotu „prodavale“
pod tada popularnom etiketom – sponzoruša.
Šta je taj izraz tačno značio dobro su osetile na svojoj koži..
ZAMALO LJUBAV, Piše: Verica Đokić
Postoje faze kada ne ličimo na sebe..kada sami sebi bežimo,
postanemo nejasni i strani.. To su one faze kada nas neke
okolnosti ili odnosi izbace iz ritma, izbace iz okvira dostojanstva,
pomere samopouzdanje ili sujetu..
Povratak nazad sebi, u svoj balans, u svoj karakter..nije lak.
Ako bi me neko pitao šta mislim koji je naš najveći strah, rekla bih:
KAKO DA ODBIJEMO HRANU KADA ODEMO U GOSTE? 🙂
U praksi, na ovo pitanje – ovako odgovaram:
Kada odemo u goste, da li nam neko kaže
„presvucite tu majicu, ne dopada mi se“
ili „promenite zanimanje“ ili „promenite muzički ukus“?
“IMA LI KOMPETENTNIH?” Piše: Verica Đokić
Pre nekoliko trenutaka u inbox mi je stiglo pitanje:
“Draga Verice, a šta da jedemo kada nam slome srce…?”
Zaista, ima li kompetentnih za “ispravan” odgovor 🙂
SMEŠNE STRANE HRANE, Piše: Verica Đokić
“Reci mi šta jedeš reći ću ti ko si” čuvena je izreka,
ali i samo deo istine.
HRANA NE GOVORI SAMO KO SMO, NEGO I
KAKO SE OSEĆAMO I KO ŽELIMO DA BUDEMO.
Ona otkriva naše slabosti, strasti, ambicije.
PRIČA IZ ORDINACIJE, Piše: Verica Đokić
PERFEKCIONIZAM je mač sa dve oštrice.
Može nas voditi putevima stalnog napretka,
ili osećanja da nikada nismo dovoljno dobri…
Vodeći ovu iscrpljujuću borbu u kojoj nema pobednika,
često se izgubi ono najbitnije – radost.
Hrana nije samo zalogaj koji unesemo u sebe da utolimo glad.
I ne bi trebalo to da bude.
HRANA JE DEO KARAKTERA… deo ličnosti…
Sa njom sebe možemo mrzeti ili voleti… sebi udovoljavati ili kažnjavati…
DA LI MOŽEMO ZAVOLETI DRUGAČIJI NAČIN ISHRANE…?
Piše: Verica Đokić
Svi mi imamo hranu čiji ukus volimo ili ne volimo…
Ali šta u našem organizmu uključuje te lampice?
Šta nas navodi, diktira omiljene ukuse?
Da li vam je omiljeni obrok danas isti kao i pre pet godina?
ZLATNI OKOVI RODITELJSKE LJUBAVI, Piše: Verica Đokić
Imala sam čast da u svojoj ordinaciji ugostim mnoge poznate dame.
Različitih su godina, stavova i razloga zašto su tu…
Međutim sve one imaju nešto zajedničko –
neopisivu čar pojave kojom u sekundi obasjaju
prostoriju u koju uđu i zasene nas ostale.
ISHRANA POSLOVNIH LJUDI, Piše: Verica Đokić
Kada sedimo duže od četiri časa, ceo naš organizam trpi:
javljaju se probemi sa kostima, venama, respiratornim organima, …
Povećava se rizik od dijabeta, srčanih obolenja, psihičkih smetnji, …
NIŠTA BOLJE NE PROLAZI NI NAŠ METABOLIZAM.
PRIČA IZ ORDINACIJE: OD HRANE DO SAMOPOŠTOVANJE,
Još jedna lepa mlada dama sa trocifrenim brojem kilograma
došla je prilično bezvoljno, čekajući da joj ispišem još jednu dijetu..
I što se mene tiče čekaće… i čekaće… i čekaće…
ali je od mene sigurno neće dobiti…
KILOGRAM MANJE NIJE SAMOPOUZDANJE, Piše: Verica Đokić
Ne dešava se često da odbijem pacijenta.
Ovaj put jesam… Zamalo… Prelepu devojku
koja se pojavila na mojim vratima
drugi bi možda okarakterisali kao vitku i samouverenu.
U mojim očima bila je izuzetno nesigurna i pothranjena…
INDIVIDUALNI PRISTUP ISHRANI, Piše: Verica Đokić
Ovaj blog počeću pričom o moja dva psa, Biliju i Rokiju…
Obojica su iste rase i izgledaju potpuno isto.
Obojica skaču na moj jastuk čim zazvoni sat, laju na poštara,
obožavaju sneg i komšinicu pudlicu sa roze mašnicom…
Vreme je za…
• raspaljivanja čula …
• podsticanje dobrog raspoloženja …
• ukus za kojim žudi svačije nepce …
• prvo voće koje svojom bojom razbija monotoniju usnulih bašta …
ŠTA JE ZA NAS HRANA?, Piše: Verica Đokić
Žudnja, strast, griža savesti… Način da utolimo glad, da se utešimo?
Možda sve to pomalo, možda ništa od toga.
Sa svakim zalogajem koji unosimo treba da budemo svesni
da unosimo hranu za svaku našu ćeliju, svaku kap krvi.
PRIČA IZ ORDINACIJE: KILOGRAMI KAO ŠTIT, Piše: Verica Đokić
Nedavno je u ordinaciju ušetala predivna sredovečna dama tople energije,
bistrog pogleda i pravih damskih manira.
Pored svojih čari, nažalost, donela je i dvadesetak kilograma viška.
ŠTA SU ZAPRAVO TOKSINI IZ HRANE? Piše: Verica Đokić
Toksini su nagomilani otrovi, i u našem telu se deponuju
kao posledica polusvarene hrane, lekova, viška želudačne kiseline,
napetosti, suplemenata, duvanskog dima,…
Nažalost, o njima uglavnom razmišljamo tek kada ih vidimo (masne naslage).
NIJE SVE TAKO CRNO… ČAK I KADA JE “CRNO”
KAFA: ZA ILI PROTIV, Piše: Verica Đokić
Ispijanje kafe je navika ili ritual koji sam po sebi u čoveku
budi zadovoljstvo. Kafu povezujemo sa pauzom, dobrim društvom,
lepim kafeom ili baštom. Momenat za sebe,
momenat za sitno zadovoljstvo… to je kafa za nas.
PET RAZLOGA ZAŠTO SU JABUKE “RAJSKO VOĆE”,
1) Oduvek su bile inspiracija za različite mitove i verske običaje:
• Eva im u raju nije odolela,
• Paris je baš jabuku bacio pred noge lepih Boginja,
• Snežana iz bajke je zagrizla baš ovu voćku,
Promena načina ishrane vremenom
dovodi do vrlo izraženih ličnih promena.
Na primer ako agresivnim, nervoznim ljudima bitno redukujemo
mesne proteine, naročito crvene bifteke,
oni sami osećaju mnogo manju „potrebu“ da budu nervozni
LAŽNI ŠARM MASTI, Piše: Verica Đokić
Naravno da je lažan. Koliko god bile mirišljave, hrskave i sočne,
po naše zdravlje ostavljaju – gorak ukus.
Njihovo negativno dejstvo nije samo u zasićenoj
kalorijskoj vrednosti (1 gram masti ima 9 kalorija) nego i u
tome što masti ZAUSTAVLJAJU VARENJE
STRES? KO KAŽE 🙂 Piše: Verica Đokić
Čak i male izmene u ishrani utiču na stabilno i dobro raspoloženje.
Ne samo ono raspoloženje koje manifestujemo, nego i ono
unutrašnje. Ako do sada niste razmišljali o tome
verovatno zvuči čudno, ali je i logično
MI SE PROTIVIMO DIJETAMA! Piše: Verica Đokić
Nakon svake dijete metabolizam je sporiji a jo-jo efekat
sve izraženiji. Na primer, posle prve dijete na kojoj je
osoba izgubila 5 kg, vratiće joj se 5 kg,
posle druge umesto 5 vratiće se 6 itd …
DEBELO CREVO: TALOŽNIK BOLESTI ILI RASADNIK ZDRAVLJA,
Značaj zdravog i čistog kolona kod nas kao da je tabu tema.
Nedovoljno se o tome govori, piše, čita i zna.
Kada bi dame znale da zdrav kolon deluje na vitkost,
sjajnu kožu, bistar pogled, mladalačku energiju i dugovečnost, …
SEĆANJE NA LJUDE KOJI SU NAM PODARILI
NIKADA NE BLEDI..I ZATO, GODINU DANA KASNIJE,
PONOVO OBJAVLJUJEM OVU PRIČU.
NIJE ZDRAVLJE SVE ŠTO SIJA, Piše: Verica Đokić
kreira se još u detinjstvu, a kasnije preslikava i
prenosi kroz celu životnu dob. Najčešća negativna osećanja
“uvezana” sa jelom su: bes, strah, nemir, uzbuđenje,
osećaj krivice, nesigurnost i potiskivanje reakcija.
PRIČA O MALOJ NATAŠI, Piše: Verica Đokić
Pre četiri nedelje držala sam predavanje
roditeljima gojazne dece kako da pravilno hrane
svoju porodicu. Među brojnim malim, slatkim i bucmastim licima
za oko su mi zapale loknice boje meda i žuta
haljinica sa belim cvetićima na maloj devojčici…
DA LI ZNAMO ŠTA JEDEMO ČAK I KADA PROČITAMO DEKLARACIJE?
ŠTA SU TO “BILJNE AROME”? Piše: Verica Đokić
Kada na pakovanju ukusnog keksa, konzervi tunjevine,
ili hrani za bebe pročitamo da je dodata „prirodna aroma“
ili „biljna aroma“, malo ko će se zapitati: A šta je to u stvari?
ZAŠTO NIKADA NE TREBA DA SE LJUTIMO NA LJUTE PAPRIČICE?
1. Zato što spadaju u najjače pokretače naše krvi!
Ljuta paprika sadrži jedinjenje KAPSICIN koje stupa u reakciju
sa našim receptorima i munjevito pokreće naš krvotok.
INSULINSKA REZISTENCIJA – KADA TELO PROVRIŠTI „DOSTA VIŠE ŠEĆERA“ !
Insulin zamislite kao niz malih ključeva koji otključavaju vrata
naših ćelija. Kada pojedemo nešto slatko, taj se šećer prvobitno
nalazi u našoj krvi, a onda se izluči insulin koji
„otključa“ naše ćelije i propusti šećer u njih.
Stara je izreka: “Reci mi šta jedeš – reći ću ti ko si”.
Neki naučnici su otišli i korak dalje, pa je način ishrane
poslužio kao svojevrstan horoskop novog (gojaznog) doba..
DA LI PSIHA ZAISTA UTIČE NA APETIT…
Nismo.Zaista utiče.
Našim osećajem sitosti i gladi rukovodi Hipotalamus
– odeljak srednjeg mozga.